Trải nghiệm làm nông ở Nha Trang: xuống ruộng, hái xoài
Nhiều người hỏi tôi ở Nha Trang có chỗ nào cho trẻ con và cả người lớn được làm nông thật không, không phải kiểu chụp vài tấm hình rồi về. Câu trả lời là có, cách trung tâm Nha Trang khoảng 50km và 1,5 tiếng xe, ngay tại Sản Việt Farm ở Ninh Hòa. Ở đây làm nông không phải tiết mục dựng cho khách, mà là chính công việc mỗi ngày của một trang trại hữu cơ 130 héc-ta đang vận hành.
Một buổi làm nông gồm những gì
Bạn được xuống ruộng lúa hữu cơ ST25, lội bắt cá, trồng rau và hái trái theo mùa. Trẻ con thường mê nhất đoạn lội ruộng và cho bò ăn, còn người lớn lại thích ngồi nghe cách chúng tôi ủ phân, giữ đất. Mọi việc đều làm bằng tay, chậm rãi, đúng như nhịp của trại.
Mùa xoài Úc tháng 4 đến 7
Xoài Úc ở trại chín tự nhiên vào khoảng tháng 4 đến tháng 7, đó là mùa hái trái rõ nhất, khi 60 héc-ta đồi xoài vào vụ. Ngoài mùa xoài, bạn vẫn có thể trồng rau, thăm ruộng lúa và khu chăn nuôi, và các hoạt động canh tác diễn ra quanh năm.
Thăm 1.000 tổ ong dú và đàn bò thả đồi
Dưới tán rừng và vườn dừa của trại có hơn một nghìn tổ ong dú, loài ong không ngòi cho thứ mật vị chua thanh rất riêng. Bạn được tận mắt xem tổ ong và hiểu vì sao mật ong dú lại quý (/blog/mat-ong-du-la-gi). Cạnh đó là đàn bò thả đồi, nguồn phân nuôi lại đất, một mắt xích trong vòng tuần hoàn của trại.
Vì sao "làm nông thật" khác trại trải nghiệm dựng sẵn
Điều tôi muốn khách mang về không phải tấm ảnh, mà là hiểu biết. Khi bạn tự tay trồng, tự tay hái, bạn mới thấy được vì sao chúng tôi không dùng hóa chất, không ép trái chín. Tất cả nằm trong cách nông nghiệp tuần hoàn (/blog/nong-nghiep-tuan-hoan-la-gi) vận hành ở đây, nơi chất thải của khâu này thành đầu vào của khâu khác. Muốn hái xoài đúng vụ, đọc thêm về xoài Úc hữu cơ Ninh Hòa (/blog/xoai-uc-huu-co-ninh-hoa).
Muốn xếp một buổi làm nông cho gia đình hay nhóm bạn, bạn xem cẩm nang du lịch nông nghiệp Ninh Hòa (/blog/du-lich-nong-nghiep-ninh-hoa), đặt qua trang tour (/du-lich) hoặc nhắn trang liên hệ (/lien-he).
Câu hỏi thường gặp
Trải nghiệm làm nông phù hợp lứa tuổi nào?
Phù hợp cả trẻ nhỏ lẫn người lớn. Trẻ mầm non đến tiểu học mê phần lội ruộng, bắt cá, cho bò ăn; người lớn thích phần tìm hiểu canh tác hữu cơ.
Nên mặc gì khi đi làm nông?
Nên mặc đồ thoải mái, dễ bẩn, đi dép hoặc ủng, mang thêm mũ và nước vì vùng đồi nắng.
Có đi trong ngày từ Nha Trang được không?
Được. Từ Nha Trang khoảng 1,5 tiếng xe, đủ cho một buổi làm nông và bữa trưa bản địa rồi về trong ngày.